前几天公布了一篇合于口粮茶的著作,没念到受到专家的踊跃计划,绝顶愉快,行为一名喜好吃茶的人来说,有一个计划的地方,相等快活,没看过第一篇的可能去明了一下:
当然,这篇著作又有良多亏空的地方,例如少许没有引荐到的品牌,况且合于进货茶叶攻略也不敷全盘,那即日,我就不断再给专家分享一次,接待不断计划:
我不是一个爱好烦琐的人,没有什么境地,也没有什么极端的才力,那我就直接开说:
一方水土养一方人,茶叶也不破例,就如《晏子年龄 · 内篇杂下》说, 橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳 ,尽管叶片好似,干茶表观好似,水土分别,就没有原产地茶叶独有的口胃,到底这与原产地的天色、泥土等要素有很大的影响。
不管是我方当口粮茶如故送礼,茶叶必然要恪守宁选对不选贵的规定,到底茶叶品类太多了,代价也是从几十块到几十万一斤不等,质料特别是有好有坏,所以选茶真不是一件容易的事务,不行一味的只看代价。
例如说,可能多看看茶叶品牌和包装,尽量选口碑较量好的品牌,还要多从茶叶的感官举行采取,是否有杂质,色泽是否有题目等方面举行评判。
从表形上看,苛重是看干茶表貌的干燥环境,或许方便捏碎的,表明干燥度高,品格也不错,若是不易被捏碎,则表明,茶叶品格欠好或者曾经受潮。同时还要查看茶叶的完美度,无论是何种式样的茶,散茶或者压造茶,好的品格起码要保障必然的茶叶完美度,没有彰彰的茶碎末环境。
从嫩度上看,苛重指的是毛峰,毛尖,银针等茶,苛重是以茶叶茸毛多少环境举行判别,其他茶则没需要,苛重是白毫吐露环境和茸毛多少为良;
从匀度上,苛重指的是茶叶的是非粗细环境,最好做到较量团结,若是含有茶梗或者不匀称的环境,都市影响茶叶的品格。
实在,吃茶不光只是喝的口感,更多的是一种心情,正在分别的心情环境下,尽管是统一款茶也会有分别的感触。
吃茶是一种享福,确实和茶叶贵贱种类没有太大的区别,茶叶此中既苦又甜的味道,也可能让咱们正在分别的心理下,感触生涯的种种味道。
谢裕大之以是被专家所承认,一方面是有百年的史乘传承无间没有停滞,二是谢裕大霸占着黄山毛峰的高山主旨产区,有关于团结产区而言的其他黄山毛峰,苛重是平原茶或者低山茶,这也就成就了谢裕大正在口感和品格上霸占了天禀的上风。
这款谢裕大的黄山毛峰,采自明前,芽头也瑕瑜常肥壮的,同时白毫绝顶充实,口感方面绝顶鲜爽适口,169 的代价 100g,可能说未便宜,然则没步骤,口感摆正在这里。
良多人分不清雀舌和旗枪的详细区别正在哪里,实在很单纯,雀舌即是芽头,旗枪是一芽二叶。
雀舌苛重是以明前茶为主,正在我片面看来,买雀舌靠谱的品牌除了笑品笑茶表,川红集团出品的雀舌品格身临其境。
引荐的这款雀舌仅 69 元就可能买到 100g,性价比绝顶高,比拟川红出品的其它雀舌,这款固然不是特级,茎长也会长一点,口感会浓一点点,然则片面感触行为口粮茶绝顶合意,性价比绝顶高。
之前引荐的正山幼种是元正的,即日引荐一款上清老街的,属于性价比绝顶高的一个品牌。
引荐缘故是他们的墨绿来自于主旨产区桐木江西山场的高山野茶,从茶叶品格上,条索紧实,色泽乌润,汤色黄亮,花香绝顶彰彰,入口甜润顺滑,回甘也不错。
祁门红茶的品牌绝顶多,值得买的也绝顶多,除了之前的祥源茶以表,片面喝过的又有一个天之红。
引荐天之红是由于口感瑕瑜常有保护的,由于瑕瑜遗传承人王昶我方的品牌,引荐的这款 300g 的特二级香螺代价只消 158,这款茶最大的特质是其花蜜香绝顶彰彰,口感浓醇,回甘不错。
白茶的话,固然墟市占领率不大,然则值得引荐的品牌也不少,例如六妙、中茶蝴蝶牌、绿雪芽等,正在这里引荐一款六妙的白牡丹。
六妙主打的是庄园窖藏茶,这款白牡丹,25g 就要 50 元,代價也不低,然則行爲白牡丹,這款茶爲銀針後的頭采茶,又是選自福鼎的良優樹種,白毫滿披,茶湯清澄透亮,口感幽香香甜,可能行爲口糧改革茶,值得一試!
若是感觸六妙的性價比不高,咱們可能看看中茶蝴蝶牌的白牡丹,與六妙分別的是,這款采用的是政和白茶原料。
這款茶包裝從 70 年代沿用到現正在,承載了中國摩登茶葉出口的印記,也表明著這款白茶的品格與口碑。
除了性價比和品格沒的說以表,苛重是引薦給不喝濃茶的茶友們,可能行爲一款一年四序都可能喝的口糧茶。
500g 的重量,130 元的代價性價比超高,行爲一款兼具銷量和口碑的超等隧道的鴨屎香,是名副實在的口碑茶,這款産物底子無需過多先容,關于念低本錢考試鴨屎香的,買即是。
安化黑茶的老廠如故挺多的,品格也還不錯,除了咱們熟知的白沙溪、利源隆、湘益以表,又有一個中糧旗下的老牌子,那即是百年木倉。
好的黑茶,確實未便宜,要念找到一款品格不錯,代價還絕頂实惠确切实也禁止易,然则百年木仓行为中粮旗下的老品牌,不光代价实惠,品格也是自始自终的好,关于找寻极致性价比黑茶的用户来说,值得选购。
普洱这些年炒的绝顶火,品牌可能说出的良多,例如吉普号、七彩云南、大益、下合、老同道、中茶、沧澜古茶、陈升号、勐库戎氏等等,即日要引荐的是老同道的玉寿山,生普熟普都有。
之以是叫玉寿山是由于选用的是玉寿山的高山古树,以是这款茶正在口感上笔大凡的台地普洱茶香气中止光阴更长,汤色更浓,口感更足够充实,同物价格上也绝顶有性价比,行为口粮茶,一点都不贵。
以上引荐的都是 100 元把握,值得选购的口粮茶,同时也不断接待专家计划,专家各自把好的欠好的一齐晒起来。
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